Haber Müdürü Aradığınız Tüm Haberler
Related Articles
Ekmek neden çizilir ve özellikle somun ekmeği fırına girmeden üzerine neden çizik çekilir, ekmek üzerine tek çizik çekmenin sırrı nedir amacı ne? Sofralarımızın vazgeçilmezlerinden olan ekmeğin üzerindeki tek çizginin bir anlamı olduğunu hiç düşündünüz mü? Merak edenler için işte hikayesi…
Ekmek neden çizilir, fırına atılmada önce somun ekmeğinin hamurunun üzerine neden çizik atılır amacı ne? Her gün bakkaldan, marketten, fırından aldığımız ekmeğin üzerinde neden tek çizgi var, bu ne anlama geliyor?
Bazılarımızın en çok sevdiği yer olan ekmek üzerindeki o çıtır çıtır olan tek çizginin hikayesini okuduğunuzda çok şaşıracaksınız.
İşte ekmek üzerindeki o çizginin anlamı:
“Orhan Gazi Bursa’yı fethettikten sonra Uludağ’ın eteklerindeki fırıncıları denetler. Fırının birinde ekmeklerin üzerindeki üç çizgi dikkatini çeker. Fırıncıya ekmeklerin üzerinde neden 3 çizgi olduğunu sorar. Fırıncı ‘Biz Hristiyanız. Yediğimiz ekmek Tanrı, oğul ve kutsal ruhu hatırlatsın diye ekmeklerin üzerine 3 çizgi çekeriz’ der. Orhan Gazi bu durumdan çok etkilenir ve bir ferman yayınlayarak ‘Bundan sonra bütün Müslüman fırıncılar, Allah’tan başka ilah olmadığına işaret etmek için ekmeğin üzerine bir çizgi çeke’ buyurur.”
