Ete zam geldi. Ramazan öncesi et pahalandı artık sade vatandaşın et alma lüksü kalmadı. Et ve et ürünlerine yüzde 48 zam geldi.
Et zamlandı. Ete gelen zam yüzde 48 oldu. Ramazan ayı öncesi fakirin sofrası zaten et görmüyordu artık iftarlara da gidemeyecek. Türkiye’de yaşam standardı Afrika ülkelerinin bile gerisini düşerken iktidar sahiplerine göre ortalık güllük gülistanlık ne ararsan var al alabildiğin kadar yaklaşımında. Yaşanan ekonomik kriz tepeden tırnağa tüm kesimi vurmaya devam ediyor. Temel gıda ürünlerine gelen zamlar vatandaşın cebini zorlarken şimdi de Et ve Süt Kurumu’ndan yapılan zam haberi şoke etti. Dudak uçuklatan zam haberine vatandaş isyan etti. Yapılan yüzde 48 zam ile mangal yapmakta hayal oldu. Kırmızı et almak imkansızlaşırken gözler tavuk etine çevrildi. İşte kırmızı ete yapılan yüzde 48’lik zam ile 2022 Mart ayı kırmızı et fiyatları…
2022 yılına zamlarla giren vatandaşın cebindeki asgari ücret hızla erimeye başladı. Ay sonunu zor getiren vatandaşa bir zam haberi de Et ve Süt Kurumu’ndan geldi. Tek keyfi mangal yapmak olan orta gelirli aileleri etkileyecek zam haberinden sonra mangal aktivitesi kısa bir süreliğine rafa kaldırılacağa benziyor. Kırmızı ete yapılan zamdan sonra vatandaş tavuk eti fiyatlarına yöneldi. Kırmızı etin kilosu kadar oldu? Tavuk eti fiyatları ne kadar? gibi sorularda en çok arananlar arasına girdi. İşte Et ve Süt Kurumu tarafından yapılan yüzde 48’lik zamla et ve tavuk ürünlerinin güncel fiyatları…
ET YEMEK ARTIK HAYAL!

Temel gıda ürünleri arasında bulunan Et yemek artık orta gelirli için hayal olmaya başladı. Et ve Süt Kurumu’ndan yapılan son zam rakamına göre ete yüze 48’lik zamla beraber 1 kg kuşbaşının fiyatı 62 liradan 92 liraya çıktı.1 kg kıymanın kilosu 56 liradan 83 liraya, 1 kg kuşbaşının fiyatı da 62.50 liradan 92 liraya yükseldi. Ramazan ayının yaklaşmasına kısa bir süre kala yapılan zam serbest piyasa fiyatlarını da etkileyeceği söyleniyor.

Ramazan ayına kısa bir süre kalırken, ete yapılan yüzde 48’lik zam vatandaşı derinden etkileyeceğe benziyor. Bu zamlardan sonra Ramazan’da sofralara kırmızı et girmesi de imkansızlaştı. Et ve Süt Kurumu, et satış fiyatlarını yükseltirken, karkas kesim fiyatlarını artırmadı.,
BESİCİLER 3 YILDIR ZARARINA ÜRETİM YAPTI

Türkiye’de hayvancılık sektörü 2018 yapılan kötü ithalatın bedelini ağır bir şekilde ödemeye devam ederken besiciler son 3 yıldır zararına üretim yapıyor. Karkas kesim fiyatlarının yıllardır yerinde sayması üreticinin üretim yapmasının önünden en büyük engel. Yem fiyatlarının artmasıyla birlikte hayvancılıkta maliyetler daha da yükselirken, besicilerin girişimi ile karkas kesim fiyatları da 75 ile 80 lira kadar çıktı. Karkas kesim fiyatlarının yükselmesi kasaplarda kıyma ve kuşbaşının da fiyatlarını artırdı.
SERBEST PİYASA İLE ARASINDA UÇURUM OLMUŞTU
Serbest piyasada bunlar yaşanırken ESK’ın et satış fiyatlarının piyasanın çok altında kalması dikkat çekiyordu. ESK’nın stoklarında et bulunmamasına rağmen ucuz et satışı yapması ‘Bu etler nereden alınıyor?’ sorusunu gündeme getirmişti. ESK’nın piyasanın çok altında et satmasından dolayı uzun kuyruklar oluşmaya başlamıştı. Ancak satış miktarının düşük olmasından dolayı bir çok vatandaş talep ettiği eti alamadan geri dönmek zorunda kalıyordu.
FİYATLARA YÜZDE 48 ZAM YAPILDI
ESK’nın bugünden itibaren et fiyatlarına beklenmedik bir şekilde yüzde 48 oranında zam yapması dikkat çekti. Kıymanın fiyatı 56 liradan 83 liraya, kuşbaşının fiyatı da 62.5 liradan 92 liraya yükseltildi. ESK’nın et fiyatlarına bir kalemde yüzde 48 oranında zam yapması Ramazan ayı öncesi serbest piyasada da et fiyatlarını daha da yukarı çekecek.
KESİM FİYATLARINDA BİR ARTIŞ OLMADI

ESK, et satış fiyatlarını yükseltirken, karkas kesim fiyatlarını artırmaması ise dikkat çekti. ESK, halen karkas kesim fiyatı yerli hayvanda 60 lira, ithal hayvanda 58 lira fiyat uygulamasına devam ediyor. Serbest piyasada karkas kesim fiyatları 80 liraya çıkarken, ESK’nın karkas kesim fiyatlarını değiştirmemesi tepki çekiyor.
YANLIŞ POLİTİKALAR ÜRETİCİYE ZARAR VERİYOR
ESK’nın bile et fiyatlarına bir kalemde yüzde 48 zam yapması, hayvancılıkta yaşanan sorunu gözler önüne sererken, kırmızı ette ülkenin ciddi bir sorunla karşı karşıya olduğunu da gözler önüne seriyor. Bugüne kadar uygulanan yanlış politikalar üreticiye zarar verirken, hayvancılıkta üretimi de sorunlu bir hale getirdi