Tuz tüketiminin arttırılmasını isteyen bilim insanı kitap yazdı. Çok tuz yemek sağlığa faydalı dedi ortalık karıştı. İnsan sağlığını olumsuz etkilediği iddiasıyla, Dünya Sağlık Örgütü ve pek çok bilim adamı “3 beyazdan (un, şeker, tuz) uzak durun” tavsiyesinde bulunuyor. Ancak aksini düşünen ABD’li bilim adamı Dinicolantonio, kitap yazdı ve “Tuzu artırın” …
Devamını Oku